Informe Personal Arlette

martes, 13 de noviembre de 2007
Aprender a cocinar

1.- ¿Por qué quiero desarrollar por habilidad?

Porque creo que es una necesidad y un deber el aprender a cocinar bien.


2.- ¿Para qué?

Para sentirme mejor conmigo misma.


3.- ¿Que hecho o estado haciendo?

He preparado algunas cosas de repostería.


4.- ¿Quien es el maestro?

Mi madre y mi hermana.


5.- ¿Cuales son los estándares de evaluación?

Es mi propia exigencia de que el plato o postre quede bien preparado (que tenga buen sabor), respecto de las personas que degusten el plato.


6.- Un sueño que quiero desarrollar la habilidad

Me siento algo frustrada en el ámbito de la comida, ya que tengo cierto temor al fuego, sobre todo si es freír.


7.- Idea de compromiso

Mi compromiso es aprender a cocinar 100% bien para así sentirme capacitada a preparar alguna comida.


8.- ¿Como me siento con el grupo curso?

Me siento muy bien con el curso, compartimos mucho, y si necesitara ayuda en algo se que cuento con ellos al igual que ellos cuentan conmigo.


9.- ¿Que estoy dispuesto a dar?

El tiempo que sea necesario para poder aprender a cocinar, la necesidad también de aprender, las ganas y el esfuerzo.

10.- ¿Que estoy dispuesto a dar de mis habilidades? Lo exigente que soy para que las cosas se hagan de la mejor manera posible.



11
.- ¿Para que servirían todas las habilidades?

Para poder desarrollar mejor lo que me propongo y así cumplir con mi compromiso.


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